Alimentation & diététique

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Article de blog en lien avec L'Alimentation et la Diététique

Aliments ultra-transformés : un danger silencieux pour le métabolisme, la fertilité et même le risque de cancer

Une consommation élevée d’aliments ultra-transformés augmente le risque de troubles métaboliques, de baisse de fertilité et même de cancer du poumon. Découvrez pourquoi ces produits industriels nuisent à votre santé, et comment les éliminer durablement.

Les bienfaits de la citrouille : tout se mange, de la chair aux graines

Découvrez les vertus de la citrouille et de ses graines, riches en vitamines, minéraux et antioxydants, et apprenez comment l’intégrer facilement à vos repas d’automne.

Soda : bien plus nocifs que le sucre – découvrez leurs effets cachés sur votre santé

Boire du soda n’impacte pas seulement votre glycémie : phosphates, sucre et additifs fragilisent vos os, vos reins, votre cœur et accélèrent le vieillissement. Découvrez pourquoi et comment protéger votre santé.

Le régime cétogène peut-il soigner les troubles mentaux ?

Le régime cétogène est-il efficace contre les troubles mentaux ? Découvrez ce que la recherche révèle sur ses effets sur la dépression, la schizophrénie ou encore les troubles bipolaires.

Comment profiter pleinement des bienfaits de l’avocat ?

Découvrez comment maximiser les bienfaits de l’avocat : astuces pour le consommer, le conserver, le préparer sans perte de nutriments, et éviter les erreurs courantes.

Alimentation et cauchemars : ce que vous mangez peut influencer vos nuits !

Certains aliments peuvent-ils provoquer des cauchemars ? Une étude récente s’intéresse au lien entre alimentation, digestion et qualité des rêves. Voici ce qu’il faut savoir.

Une noix du Brésil par jour pour booster votre santé naturellement

Découvrez comment une seule noix du Brésil par jour suffit à couvrir vos besoins en sélénium, essentiel pour la thyroïde, l’immunité et la prévention des maladies.

Légumes crucifères : réduisez naturellement votre tension artérielle

Découvrez comment les légumes crucifères, comme le brocoli et le chou-fleur, peuvent diminuer significativement votre tension artérielle et réduire votre risque cardiovasculaire.

Pourquoi la caféine nuit à votre cerveau pendant le sommeil

Même si vous dormez après un café, votre cerveau reste actif et ne récupère pas correctement. Découvrez pourquoi la caféine perturbe le sommeil, surtout chez les jeunes adultes, et comment adapter votre consommation.

Ces nutriments clés qui ralentissent le vieillissement du cerveau selon la science

Une alimentation riche en oméga-3, antioxydants et vitamines pourrait préserver votre cerveau en vieillissant. Découvrez les résultats d'une étude par imagerie et biomarqueurs.

Spiruline : ce superaliment qui booste votre santé et votre énergie !

Découvrez les bienfaits prouvés de la spiruline sur la santé : un superaliment riche en nutriments qui renforce l’immunité, améliore les performances physiques, protège le cerveau, le cœur et le foie. Apprenez comment l’intégrer efficacement dans votre routine…

Graines de chanvre : l’aliment miracle pour une peau saine et éclatante

Découvrez comment les graines de chanvre, riches en oméga-3, zinc et antioxydants, peuvent améliorer votre peau naturellement et durablement.

Alcool et cancer : même un seul verre par jour augmente les risques

Même à faible dose, l’alcool augmente le risque de cancers comme le sein ou le foie. Voici pourquoi arrêter (ou réduire) peut sauver des vies.

Beurre ou huiles végétales : le bon choix pour vivre plus longtemps

Beurre ou huiles végétales ? Une vaste étude révèle que remplacer le beurre par certaines huiles réduit le risque de mortalité jusqu’à 17 %.

Le sucre, carburant des cellules cancéreuses ?

Une étude révèle que des niveaux élevés de glycogène, forme stockée de sucre, accélèrent la progression du cancer du poumon. Découvrez le lien entre alimentation sucrée et développement tumoral.

Le sucre raffiné, le sirop de maïs et leurs liens inquiétants avec le cancer

Ce qu’il faut savoir pour protéger votre santé Le sucre raffiné, notamment sous forme de sirop de maïs à haute teneur en fructose (SHF), est devenu un ingrédient omniprésent dans nos aliments. Bien que ce sucrant bon marché…

Impact des pesticides sur notre santé : ce que révèlent les dernières études

Trois nouvelles études mettent en lumière les effets préoccupants des pesticides sur notre santé. Elles abordent leurs liens avec la maladie de Parkinson, la présence de perturbateurs endocriniens dans notre alimentation, et le risque accru de développer un…

Microplastiques, impact sur la santé et moyens de protection

Plusieurs articles et études ont été publiés ces derniers mois sur l’impact des microplastiques sur notre santé. En voici une courte synthèse. Présence des microplastiques et impact sur la santé Les microplastiques et nanoplastiques (particules inférieures à 5…

Bien vieillir grâce à son microbiote !

Saviez-vous que notre flore intestinale, aujourd’hui appelée microbiote intestinal, évolue tout au long de notre vie et joue un rôle clé dans notre santé ? Une récente étude irlandaise, dirigée par le Dr Paul O’Toole de l’Université de…

Alimentation et Cancer : 10 Fruits pour Prévenir le Cancer

Le cancer est l’une des principales causes de décès dans le monde, et en France, il occupe la première place (1). Les recherches (2) montrent que 30 à 35 % des décès liés au cancer sont associés à…

Ail et Oignon : et si vos repas quotidiens pouvaient vous protéger contre le cancer ?

L’oignon et l’ail, ingrédients de cuisine quotidiens, possèdent des propriétés anticancéreuses souvent sous-estimées. Selon Chen Bosheng, cancérologue taïwanais et expert en médecine traditionnelle chinoise (MTC), ces aliments peuvent avoir un impact significatif contre certaines formes de cancer, grâce…

Le décaféiné, bon ou mauvais pour la santé ?

Le café est une « boisson » à double tranchant. Il dynamise, il aide à rester éveillé, mais c’est un faux ami à double tranchant du fait de tous les effets néfastes de la caféine : palpitation, colopathie, insomnie et j’en…

Les probiotiques peuvent agir sur la santé mentale

C’est la conclusion d’une étude récente tout à fait passionnante (1). Elle montre qu’une combinaison de 14 souches bactériennes atténue les symptômes de l’anxiété et de la dépression. Bien que les liens entre déséquilibres du microbiote et dépression…

La psychiatrie nutritionnelle : agir sur le cerveau par l’alimentation !

Le titre de cet article pourra surprendre certain, mais des études récentes montrent de façon indiscutable que l’alimentation agit sur notre cerveau. Vous qui vous intéressez à la médecine intégrative, vous le savez surement depuis longtemps, j’imagine. Et…

Les nitrates et nitrites augmentent le risque de cancer !

Cela fait des décennies que les études le laissaient penser et je l’ai déjà écrit dans mon dictionnaire de la diététique en 1996 : les nitrates et nitrites sont des adjuvants alimentaires à risque et augmentent le risque de…

Mangez des avocats, c’est bon pour le cœur !

Une étude de 2022 a montré qu’une consommation régulière d’avocats était associée à une réduction du risque de maladie cardiovasculaire (MCV) et une diminution des infarctus Les avocats contiennent de nombreux nutriments qui vont tous dans le sens…

Buvez du thé pour être en meilleure santé

Le thé a de nombreuses propriétés liées en particulier à sa teneur en flavonoïdes, dont le célèbre EGCG (épigallocatéchines-3-gallate) Un dossier réalisé par le célèbre Dr Mercola reprend plusieurs études qui montrent à quel point cette boisson peut…